Zwei Generationen, eine Leidenschaft – wie Filz Gnoss den Einzelhandel lebt und liebt

00:00:01: EHE Retail Insights, der Podcast für alle die im Retail entscheiden und die von den besten lernen wollen.

00:00:12: Herzlich willkommen liebe Retail Community!

00:00:14: Ich freue mich riesig auf unser heutiges Gespräch weil heute einfach ganz viele Themen zusammenkommen die mich nämlich persönlich interessieren und auf die Idee gekommen bin ich als ich durch die Kölner Innenstadt gelaufen bin.

00:00:26: Es geht um Frauen im Unternehmertum, es geht um Generationswechsel und die Zukunft der Innenstädte.

00:00:32: Und die große Frage wie stationärer Handel heute eigentlich funktionieren kann?

00:00:36: Wie schafft man es ein traditionsreiches Geschäft weiterzuführen und gleichzeitig neu zu denken?

00:00:43: Wie verbindet man Erfahrung mit neuen Ideen?

00:00:45: Und wie bleibt man als stationäre Handel relevant in einer Zeit, indem sich die Innenstätte komplett verändern?

00:00:52: Filzgnoss ist dafür ein wunderbares Beispiel!

00:00:55: Nicht nur als Geschäft, sondern auch als Teil einer Straß und einer Gemeinschaft.

00:00:59: Die zeigt wie lebendig innen statt sein kann.

00:01:02: Herzlich Willkommen!

00:01:03: Kerstin und India Apparethio Ich hoffe das habe ich richtig ausgesprochen.

00:01:08: Ich finde es klasse dass ihr beide heute bei mir zu Besuch seid Und dann seid ihr zwei Frauen.

00:01:12: Wir haben nicht so viele Frauen bisher als Tourgäste gehabt und jetzt heute doppelt.

00:01:16: Ich freue mich wirklich sehr auf unser Gespräch und den Austausch Heute.

00:01:20: Ihr seid zwei Generationen unter einem Dachen.

00:01:22: Wie hat sich denn das Zusammenarbeiten eigentlich dann so verändert?

00:01:26: Und was bedeutet das für euren Arbeitsalltag, wie macht ihr das?

00:01:31: Hallo erstmal schön dass wir da sein dürfen.

00:01:34: Ich glaube das wichtigste heutzutage wenn man in einem Familienunternehmen arbeitet ist, dass man aneinander versteht und dass man miteinander arbeiten kann.

00:01:43: Das is nicht immer einfach aber jeder hat seinen Part, jeder hat seine Bereiche.

00:01:52: Wir lieben unser Unternehmen, wir lieben unsere Produkt, dass wir verkaufen und das wir anfertigen.

00:01:59: Und wir lernen voneinander.

00:02:02: Wir arbeiten miteinander aber wir lachen auch viel miteinander.

00:02:06: Unsere Kinder sind im Familienbetrieb aufgewachsen genauso wie mein Mann aufgewachsen ist.

00:02:11: Es gehört zu unserem Leben.

00:02:14: Fils Knoss ist Familie und es frage ich dich als Tochter Wie war's für Dich?

00:02:21: Es ist schwer zu sagen, weil es für mich nie was anderes gab.

00:02:25: Ich bin mit selbstständigen Eltern aufgewachsen und kann mich nichts anderes erinnern.

00:02:30: Nicht nur die Eltern sondern auch die Großeltern.

00:02:31: Wir sind drei Generationen unter einem Dach.

00:02:35: Mein Opa schneidet regelmäßig den Filz bei uns im Laden.

00:02:39: Und dadurch ist Arbeit und zu Hause nicht so sehr getrennt.

00:02:43: Das ist alles unter einem Dach, ich war auch ... Als ich jünger war immer nach der Schule im Laden und hab da meine Hausaufgaben gemacht oder auf den Ballen gespielt.

00:02:52: Nicht ein Arbeitsleben und ein persönliches Leben, sondern es gehört alles zueinander.

00:02:57: Ja, das habt ihr lange schon zusammengelebt?

00:03:00: Ich bin ja ein bisschen später wie man Mann reingekommen ins Geschäft.

00:03:04: Ich hatte früher einen eigenen devotionalien Handel Also ein eigenes Geschäft.

00:03:09: Devotional, das musst du mir noch mal erneutern!

00:03:12: Ja der Oberbegriff ist heiligen Artikel beziehungsweise Andenken des Glaubens.

00:03:19: Mit Filzgnoss waren wir die Ersten auf dem Weihnachtsmarkt am Kölner Dom.

00:03:24: Mein Mann bzw meine Schwiegereltern haben den Schritt außerhalb vom Geschäft Apostelnstraße den Weihnachtsmarkt am Kölner Dom getan und das war für meine Schwiegermamma sehr aufregend.

00:03:38: Das kann ich mir vorstellen!

00:03:39: Weil es mal was ganz, ganz anderes war und beide waren ja vorsichtig aber sie haben's geliebt auf dem Markt zu stehen internationalen Kunden den Filz um die Produkte da zu bieten.

00:03:53: Und ich hab mich damals selbstständig gemacht mit Krippen, Weihnachtskrippen zu Behör Alles was damit zusammenhängt und habe zwanzig Jahre mein eigenes Business gehabt, hab das dann aber aufgehört.

00:04:09: Weil Weihnachtsmarkt ist schon mit zwei Kleinkindern noch ein Betrieb Viel irgendwann.

00:04:16: Ich habe gerade überlegt, hast du dann auch um den Weihnachtsmarkt hinter der Britz gestanden und geholfen?

00:04:20: Ja unter der Theke unten drunter haben wir gesessen im Weihnachtsmarkt.

00:04:24: Das war

00:04:24: kalt!

00:04:24: Und haben Krebs gegessen.

00:04:27: Meine ganze Kindheit war ich auch auf dem Weihnachtsmarkt eigentlich.

00:04:29: Es ging ja fünfzehn Jahre lang oder so...

00:04:31: ...und in der Postenstraße warst du immer leckere Backwaren bekommen

00:04:34: Genau.

00:04:34: Und eben auch aus einem

00:04:36: klassischen Traditionsgeschäft, ne?

00:04:38: Ja.

00:04:39: Da seid ihr ja wirklich in einer besonderen Straße angesiedelt oder?

00:04:42: Ja die Apostelnstraße ist finde ich noch besonders in den letzten zehn Jahren wenn man das Stadtbild sich anschaut.

00:04:50: Man geht durch die Innenstadt Ah!

00:04:52: Das Geschäft ist weg.

00:04:55: Und die Ampostelnstraße ist noch eine sehr herzliche und eine persönliche oder private Gemeinschaft, sage ich mal nicht.

00:05:04: Die Kette XY sondern privat geführte Geschäfte wo halt wirklich der Inhaber den Kunden betreut ihm weiter hilft.

00:05:14: Wir sind halt auch ne Interessengemeinschaft was es nicht mehr so viele gibt und wir sind füreinander da Und wir sind miteinander da und wir helfen uns, wir versuchen das Stadtbild in dem Radius wie wir es schaffen.

00:05:28: Das muss man auch dazu sagen – man darf nicht zu weit sich spreaden!

00:05:32: Ja, besser zu machen und Ideen zu finden.

00:05:36: Und der Austausch in der Apostelstraße unter den Geschäftsinhabern und auch Büros- und Hauseigentümern das ist halt auch wichtig.

00:05:44: Das ist das was ich meine mit Gemeinschaft nicht nur Geschäfte.

00:05:48: Ihr habt so eine Dachblick also so eine Übersicht für die gesamte Straße ne?

00:05:51: Ihr seid eine Einheit Genau!

00:05:52: Also es ist wenn man eine Frage hat.

00:05:55: jetzt zum Beispiel nebenbei als bestes Beispiel letztes Jahr haben wir endlich mal es geschafft eine Sommerdekoration zu machen.

00:06:02: Die schönen Schirme?

00:06:03: Ja, die wunderschöne Schirmen!

00:06:05: Ich hoffe ganz viele sind hier aus Köln und schauen einfach nochmal im Netz nach Bildern mit diesen wunderschönen bunten Regenschirmchen.

00:06:12: Sie kommen dieses Jahr wieder.

00:06:13: Ah ich freue mich schon.

00:06:14: Also wir hatten gerade in einer Sitzung wieder mit der Interessengemeinschaft und sie werden wieder aufgehangen.

00:06:21: Wir hatten zwei drei kleine Probleme wegen Feuerwehr.

00:06:24: das haben aber jetzt mit dem Stahlbauer geregelt.

00:06:26: ja es ist die Höhe der Häuser sind viele Sachen natürlich bei solchen Aktionen gecheckt werden müssen.

00:06:33: Also es muss alles nach Regeln gehen, nach der Stadt Köln, also es muss alle schon in trockenen Tüchern sein.

00:06:39: sagen wir mal so

00:06:39: Wie seid ihr auf die Regenschirme gekommen?

00:06:41: Oder sind das eher Sonnen-Schirme?

00:06:43: Sonnenschirme, Regenschirm, bunte Schirme!

00:06:44: Weil sie bunt waren und einfach eine schöne Atmosphäre.

00:06:46: Sagen

00:06:47: wir einfach bunte Stürme anstatt...

00:06:49: Ja, Eyecatcher auf jeden Fall ne?

00:06:52: Es war viel in den Medien Sehr sehr viel, also Social Media ist.

00:06:56: ich weiß nicht wie viele Bilder gepostet worden sind und das hat die Straße aufgewertet.

00:07:01: Und man hatte über die Apostelnstraße gesprochen und kommt doch in der Apostelnstrasse.

00:07:06: Kommt dann auch zu euren Geschäften?

00:07:08: Ja

00:07:09: ja aber das ist auch das Wichtige.

00:07:11: Ich rede jetzt hier nicht nur von Filz Gnoß sondern

00:07:13: von

00:07:14: der Strasse.

00:07:15: auch klar sind wir Filz Knoss Aber ich bin oder Wir sind mit der Straße verbunden Und ich glaube, dass es einfach wichtig dem Hörer sage ich jetzt mal mitzuteilen das wir was tun.

00:07:30: Also die schönen bunten Schirme kann ich mir schon total toll vorstellen.

00:07:33: habt ihr noch andere Pläne für dieses Jahr um die Menschen die Kundinnen zu euch zu holen?

00:07:38: Ja, die IG-Apostelnstraße mit Apostelnplatz dazu und ein Teil der Mittelstraße planen wir schon seit Längerem.

00:07:46: Jetzt ist es festgesetzt dass wir das mit der Stadt Köln auch genehmigt bekommen haben an Straßenfest!

00:07:53: In der Apostelnstraße und auf dem Apostelnplatz, da sind alle Händler von der Apostelstrasse dabei, Cafés in der Ecke.

00:08:01: Und sowas ist sehr aufwendig zu planen und vorzuarbeiten und Genehmigung zu holen.

00:08:09: Das Gloria plant schon den Bühnenprogramm.

00:08:13: Ich verrate

00:08:14: noch nicht welche coolen Bands kommen aber da das Gloria da viele Kontakte hat können alle Kölner sich freuen.

00:08:22: Wann

00:08:22: würden das stopfen?

00:08:23: Im Moment ist die Planung Juni, siebenundzwanzig.

00:08:27: Da ist ja noch ein bisschen Vorlauf.

00:08:28: Das heißt ihr sucht vielleicht noch weitere Unternehmen, die noch gar nicht wissen was ihr das macht oder auch Unterstützer und

00:08:33: sowas kostet natürlich Und wie jeder weiß der sich damit auskennt eine G hat nicht immer viel Geld und Natürlich wenn dass jemand hört wir suchen noch Sponsoren Wir machen natürlich große Plakate in ganz Köln und Medien und wo dann derjenige Sponsored auch mit erscheint und ich sage immer kleinere Sponsoren sind auch willkommen.

00:08:57: Hauptsache wir kriegen das Straßenfest organisiert und besonders bezahlt.

00:09:02: Und dass ist für die Gemeinschaft, für die Stadt und für alle Kölner und nicht nur für die Apostelnstraße.

00:09:07: Ja und das eine wunderschöne Ecke rund um den Platz und in euren Straßen.

00:09:11: Na klar!

00:09:11: Das finde ich gut.

00:09:12: Auch noch ein Call to Action.

00:09:14: heute der Lust hat meldet sich.

00:09:16: Alle Infos und Kontaktdaten gibt es natürlich bei euch auf der Homepage oder auch in den Shownotes ist Verlinkung zu eurer Internetseite.

00:09:24: Ja, da seid ihr ja ganz umtriebig mit ganz vielen Gedanken und Ideen.

00:09:27: Du hattest auch angesprochen wir kommen noch zum Thema Generation verlassen unseren Fahrplan heute einfach mal ein bisschen genau Einfach mal zu schauen nicht nur eine Straße auch das Umfeld vielleicht anders zu schaffen weil es gibt ja sehr viele Lehrstände.

00:09:38: ich habe gesehen auch an der Apostelstraße ist auch ein großes Eck Geschäft leer geworden.

00:09:42: Und das ist ja nicht nur bei euch in der Straße so, sondern das zieht sich durch sämtliche deutsche Städte.

00:09:48: Du hast gesagt, da seid ihr auch aktiv dran und macht euch Gedanken oder habt sogar Freizeit?

00:09:52: Ja ich habe

00:09:52: es jetzt bei der IG angesprochen.

00:09:54: Ich bin da schon länger dran.

00:09:56: Es ist immer ein bisschen schwierig an die Eigentümer oder hauseigentüme zu kommen außerhalb der Apostelstrasse.

00:10:02: Ich messe es jetzt aufgefallen, weil ich zu euch ins Studio gekommen.

00:10:10: Ich habe die Idee oder ich würde mich freuen, wenn das irgendwie funktioniert.

00:10:14: Ich nenne es Licht an anstatt Licht aus weil Leerstand ist nicht nur ein Problem in Köln Es ist in fast allen Großstädten, Kleinstädten und Dörfer brauchen wir gar nicht mehr darüber reden.

00:10:26: da ist ein Leer-Stand nach dem anderen.

00:10:28: aber warum muss unbedingt eine Straße durch drei vier fünf Leerstände dunkel sein macht das Licht wieder an und gibt Läden existieren und die versuchen ihre Produkte preise geben, gibt denen die Chance als Eigentümer das Licht anzulassen.

00:10:48: Und wird dekorierend.

00:10:50: Ja und man hat nicht so ein totes

00:10:52: Fenster,

00:10:52: dass man reinschaut sondern es ist ja ein Schaufenster ist auch ein Bild nach außen.

00:10:55: also es macht die Straße lebendiger Es macht die Straße attraktiver.

00:11:00: Die Leute gehen lieber durch eine Straße, wo überlicht an ist als in der Straße.

00:11:05: nehmen wir die Mittelstraße.

00:11:07: so viele Lehrständen in den letzten Jahren.

00:11:09: wenn aber andere einfach nur ein Schaufenster dekorieren und dann drauf hinweisen geht hundertfünfzig Meter rechts links zu dem Geschäft.

00:11:18: das dekoriert

00:11:20: es für beide eigentlich win-win ne?

00:11:21: Das ist schön genutzt, das ist optischen Hingucker.

00:11:24: und für euch eine Botschaft Kunden kommt rum.

00:11:27: Ja und auch Werbung für die Geschäfte, die dekorieren.

00:11:30: Weil wenn ich jetzt Filz nehme könnte ich in einem Leerstand Gebäude oder jetzt Geschäft eine tolle Tafel aufbauen wunderschön bunt dekorierend schöne Dekos machen nämlich dann den Marvin von Apostelnblüte der würde gestecke in die Mitte machen dass man verschiedene Produkte zusammen macht also das man Werbung Für Die Geschäften macht die drumherum liegen Und Dass Man Den Leer Stand Verschönert.

00:11:56: Wann legt ihr los?

00:11:57: Ich brauche das Go von den Geschäften, die leer stehen.

00:12:01: Okay, können wir heute mal als Call to Action platzieren?

00:12:04: Wer ist in der Kölner Innenstadt und hat Lust mit euch zu kooperieren vielleicht... Kontaktiert

00:12:09: mich.

00:12:10: lieben gerne!

00:12:11: Graue Fenster wieder bunt zu machen und eine Innenstadt dadurch belebt da wirken zu lassen was wir uns doch alle wünschen würden.

00:12:17: jetzt müssen wir nur einmal switchen.

00:12:18: aber kurze Anmerkung vielleicht für alle die Zuhören.

00:12:21: mein erstes Gespräch mit Kerstin.

00:12:23: ich habe gedacht Tartort am Telefon.

00:12:28: Vielleicht geht euch das auch so, ich finde, dass ist eine unfassbar tolle Stimme die du hast.

00:12:32: und nein, siehst es nicht sondern... Du bist es!

00:12:36: Ja aber viele im Laden fragen mich übernehmen Sie doch die Rolle im Tatort?

00:12:41: Es ist auch wirklich die Stimme, die versprechend ist.

00:12:44: Wann bist denn du eingestiegen bei euch?

00:12:46: Also, du sagst immer als Kind unten drunter.

00:12:48: Du hast viel miterlebt und den Laden gesehen aber du hast ja dich ein bisschen losgelöst von dem klarschenden stationären Geschäft in der Apostelstraße und du führst es ja in einer anderen Linie weiter

00:12:57: Genau im Laden.

00:12:58: irgendwie auf eine Art und Weise gearbeitet habe ich eigentlich auch

00:13:01: schon

00:13:01: seitlich siebzehn achtzehn bin immer eigentlich.

00:13:05: Aber vor ein paar Jahren hab' ich mich mit zwei Kollegen auch selbstständig gemacht Und wir haben meine Digitalagentur, die Visuals gegründet.

00:13:12: Wir unterstützen jetzt aktuell Filzgenoss.

00:13:16: Also wir haben jetzt bestimmt vor drei Jahren schon begonnen, den Online-Shop auszubessern und leucht zu strukturieren neu aufzusetzen.

00:13:23: Das heißt es gab schon einen Online Shop.

00:13:25: oder war das deine Idee?

00:13:26: Zu sagen Mensch Mama Papa wir müssen auch mal anders denken.

00:13:29: Es gab schon online shop also schon seit ich sehr jung war.

00:13:31: Ich weiß gar nicht wann ihr den gestartet habt

00:13:33: Da muss ich sagen

00:13:35: Aber der war aber

00:13:36: seit fünfzehn zwanzig jahren Bestimmt

00:13:38: ja der so aber

00:13:39: sehr dezent.

00:13:41: Ihr wart schon immer dabei bei der Digitalisierung, aber der war nicht so funktionsfähig.

00:13:49: Und wir haben ihn neu aufgesetzt und jetzt funktioniert es wirklich sehr gut.

00:13:54: Und zusätzlich zu dem analogen Fenster, um das sich Mama immer kümmert bin ich jetzt sozusagen oder wir als DigiVisual zuständig für das digitale Schaufenster also für den Online-Shop.

00:14:03: Es war auch nicht so dass wir einmal aufgesetzt haben sondern das ist immer stetig.

00:14:07: braucht das Optimierung, braucht das Verbesserung.

00:14:09: Wir gucken was funktioniert?

00:14:10: Was funktioniert nicht und gehen auch ein bisschen darüber hinaus wie Google Ads machen oder andere Marketingmaßnahmen treffen.

00:14:17: Das heißt ihr konntet eure Reiche schon durchaus ausbauen, weil vom klassischen Traditionskölner Unternehmen guckt ihr jetzt in die Welt?

00:14:25: Genau und dabei war uns wichtig dass wir halt den Charme vom Laden nicht aufgeben.

00:14:30: Weil das macht den Laden auch aus dieses Urige des Traditions behaftete dieses Fachgeschäft auch da es halt ein Fachhandel ist und da auch eine gute Beratung ja stattfindet für einen nischen Produkt genau Und dass wir das halt irgendwie in dieses Digitale transformieren oder auch einfach so darstellen, dass das was schon vorhanden ist.

00:14:48: Was ja schon seit hundert Jahren funktioniert.

00:14:50: Dass wir das digital darstellen und

00:14:53: das

00:14:53: funktioniert wirklich gut.

00:14:55: also wir zählen immer bessere Zahlen und es ist auch so, dass dann Menschen die aus Köln kommen auch durch den online Shop mehr in Laden wiederkommen.

00:15:03: Schön, einen anderen Effekt

00:15:05: genau, dass sich gegenseitig an Kurbelt uns zusammen funktioniert.

00:15:10: Gibt es denn auch so Punkte, wo du deinen Eltern was vorschlägst und sie einfach sagen, nee, das sehen wir jetzt nicht.

00:15:18: Oder wo du dich da sogar durchgesetzt hast oder überzeugen konntest?

00:15:21: Ja, es war alles sehr viel Arbeit!

00:15:24: Weil es natürlich am Anfang kostet und man sieht nicht sofort die Ergebnisse also sowohl SEO als auch Google Ads als auch alles andere im digitalen Raum.

00:15:34: Das braucht Zeit.

00:15:36: Also wir müssen erstmal ... User finden die das darauf treffen.

00:15:41: Wir müssen das optimieren, dass es halt auch am Ende möglichst effektiv funktioniert und das dauert und das kostet.

00:15:48: aber wir waren uns sehr sicher, dass das auf jeden Fall funktionieren wird weil auch Filzgenoss generell keine große Konkurenz... Also ganz große Konkurrenzen wie Amazon oder so.

00:15:57: Aber für das was Filz Genoss ausmacht also die Qualität und die Tradition gibt's eigentlich auch keine Konkurrence.

00:16:03: daher In ganz Deutschland.

00:16:05: Daher waren wir Sehr sicher, dass das gut funktionieren wird und ich glaube ihr seid jetzt auch überzeugt.

00:16:12: Ja du musst es dem Papa mehr überzeugen wie mich.

00:16:17: Erzähl doch mal!

00:16:17: Wie gehst Du denn an eure Zielgruppe ran die Du dann zusätzlich gewonnen hast?

00:16:22: Ich glaube durch den Online-Shop kriegen wir vor allem auch Unternehmen mehr.

00:16:26: also sind wir vielmehr Einzelkäufe die dann vor Ort analog geschehen und Unternehmen kann man im Online Shop dann besser ansprechen, weil die halt einfach online suchen.

00:16:36: Also wenn ein Unternehmen irgendeine Ausstattung haben möchte, dann Filzpanel.

00:16:42: also Panelen gibt es jetzt nicht im Online-Shop aber auch wenns Untersetzer oder sowas sein große

00:16:47: Zuschnitte für

00:16:48: Kippe genau.

00:16:50: Die schicken jetzt nicht jemanden los.

00:16:52: Und wie kommt

00:16:52: die Anfrage per Mail?

00:16:54: Oder die kommt direkt bei euch im Online shop an.

00:16:55: das

00:16:55: kommt vor allem online und ich glaube ist sind halt auch sehr viele Zugteilskäufer mehr.

00:17:01: Die Dekoration funktioniert ja sehr gut im Online-Shop, Untersetzer, Tischsets.

00:17:05: Das beste Beispiel zum Beispiel.

00:17:07: Oma Opa kommt mit einem weiß ich ... ... zwanzigjährigen Enkelin in Laden.

00:17:14: Sie guckt sich um und denkt so was soll ich denn hier?

00:17:17: Ja aber du kannst doch für deine Compadibili Tonne... das ist eine Tonne von Cartel.

00:17:22: Du kannst doch da deiner... Auflage holen.

00:17:25: Nee, da kaufe ich immer online in so einem Laden.

00:17:28: Der Online-Shop ist super!

00:17:30: Bis sich nach fünf Minuten rausstellt, dass sie bei uns online

00:17:33: kauft und alle haben gelandet.

00:17:37: Also sowas zum Beispiel?

00:17:38: Die jüngere Generation geht online gucken.

00:17:42: Wenn du den Online Shop angehst, du hast gesagt unterstützt natürlich auch durch Google Ads aber wo differenzierst du ganz klar zwischen stationär und digitalem Verkauf?

00:17:53: Ich glaube, dass viele Kunden im Laden gucken wollen.

00:17:57: Weil Filz ist haptisch!

00:17:59: Also man möchte anfassen und Farben online zu fotografieren sind drin aber sie im Real Life zu sehen ist noch mal was anderes.

00:18:09: Und viele die ganz spezifisch nach Farben gucken kommen ins Geschäft Schauen sich die Sachen an oder bestellen online Musterfarbkarte, weil das haptisch das Anfassen des...

00:18:23: Das war auf jeden Fall auch ein Learning-Zahnprozess.

00:18:25: Am Anfang hatten wir die Farben schriftlich dargestellt.

00:18:28: Also rot, gelb, orange und so weiter.

00:18:30: jetzt haben wir das mit so kleinen Buttons dass man die Farben auch anklicken kann aber dann auch nicht nur als RGB-Farbe sondern halt auch als Foto vom Filz wo man dann auch diese Strukturimpfels sehen kann.

00:18:40: und wir haben super viele Metafilze noch hinzugefügt da Besonderheiten Hinweise wie säubert man?

00:18:47: Das ist einfach sehr viel Produktdetail ist noch beschrieben werden weil halt genau dieser Haptic sehr schwer ist.

00:18:53: Und man darzustellen, aber inzwischen ist es eigentlich recht gut optimiert oder gutes Feedback bekommen und auch nicht so viele Zurücksendungen?

00:19:01: Stimmt das Thema Rettour.

00:19:02: Ist ja auch gerade wenn was zugeschnitten wird, da wird was Maß angestellt.

00:19:06: Zuschnitt

00:19:07: fällt raus.

00:19:07: Das ist so wie wenn sie beim Schreiner ein Brett zusegen lassen.

00:19:12: Das is vom Umtausch ausgeschlossen weil's eine Maßanfertigung?

00:19:16: Gibt es so ganz besondere Produkte, die ihr gestaltet habt?

00:19:20: Also jetzt Spezialanfertigung ist über ein Online-Shop nicht möglich.

00:19:23: Aber generell gab's mal so Sonderaufträge.

00:19:26: Vor allem weiß ich vielleicht auch von irgendeinem Scheich...

00:19:33: Unheimlich viele Sondersetzungen schon hergestellt.

00:19:37: Nehmen wir jetzt zum Beispiel für Toshiba, für Firmen die so riesige Bildschirme geliefert bekommen oder auch sehr wohlhabende Privatpersonen.

00:19:49: wo man als Lieferant nicht möchte, dass diese großen Bildschirme im Büro oder im Wohnzimmer ausgepackt werden und dieses Stürre pur überall rumfliegt.

00:20:00: Haben wir ein Meter sechszig mal einen Meter zwanzig große Taschen hergestellt also als Transport-Taschen für sehr hochwertige Fernseher damit Davos es hinliefern.

00:20:13: der Raum sauber bleibt

00:20:15: Ist ja auch ein Nachhaltigkeitsaspekt, ne?

00:20:17: Ja.

00:20:17: Die Kunden kommen hier zu uns und sagen ich brauche können wir das machen?

00:20:23: Und ich sage jetzt mal dass wir zu ninety fünf Prozent alles geschafft haben.

00:20:29: Wir verkaufen ja nicht nur, sondern wir fertigen.

00:20:32: Bei uns im Hause wird alles von der Beratung an vor Ort besprochen.

00:20:37: die Kunden sagen uns ihre Wünsche wir schneiden also wir besprechen es wir rechnen es aus wie schneiden ist und dann nehmen wir es.

00:20:45: Also alle Produktionsschritte

00:20:47: Handwerksbetrieb schon.

00:20:49: Es ist

00:20:49: nicht nur ein Handel wir sind auch ein Handwerk.

00:20:52: Und dieses Handwerk so zu können wieder bei den Generationen

00:20:57: seit hundert Jahren Ich weiß nicht, ob wir das jetzt schon mal erwähnt haben.

00:21:00: Learning by Doing sagen wir bei uns im Geschäft.

00:21:03: also mein Schwiegerpapper ist der Schneidekünstler.

00:21:07: da kommt glaube ich keiner dran.

00:21:10: er hat mit sechzehn Jahren dort seine Lehre angefangen und isst der schneide König?

00:21:16: Der schneidet so akkurat So super, ja obwohl er in Rente ist kann er das auch nicht ganz aufgeben.

00:21:23: Ja es ist ja auch gut wenn's weiter und weiter gegeben wird.

00:21:26: Und zum Beispiel hat er vor ich glaube das war um die in den siebziger Jahren für Sie Brasse ein Sofa hergestellt.

00:21:34: Also wir machen viel für Künstler Wir machen hier ganz viel und so spezielle Anfertigen oder einen.

00:21:42: Kunde kamen mit einem riesigen Teppich als Ahornblatt und meinte, ob mein Schwiegervater das neu schneiden kann.

00:21:49: Und ich guckte da nur drauf.

00:21:51: Ich so, Uli!

00:21:52: Also so heißt mein Schiegervatter.

00:21:53: Und er guckt sich das an klarkriegig hin und ich dachte nur, wow, das schafft nur er.

00:21:58: Das

00:21:58: ist ein Lebenswerk rausgefunden.

00:22:00: Es sah super aus.

00:22:01: der Kunde war zufrieden?

00:22:03: Ja weil im Kleinen denke ich wirklich, ich gehe in eurem Schaufenster auch oft vorbei an Filz-Sets, an Filspantoffeln aber dass man da was herstellt produziert fertig Das war mir gar nicht so bewusst.

00:22:13: Du hast gerade ein schönes Wort gehört, ihr arbeitet auch mit Künstlern zusammen.

00:22:17: Da hast du mir was erzählt.

00:22:18: Ich sag mal Stichwort Banane?

00:22:23: Der ich nie auf die Idee gekommen bin, dass eine Kooperation da zusammen geht!

00:22:26: Ja man muss dazu sagen also es geht um Thomas Baumgärt den Bananensprayer der übrigens dieses Jahr jetzt grade am Samstag hat die Tour angefangen.

00:22:37: er hat sein vierzigjähriges Jubiläum Und macht im Niederrhein die Niedereintour.

00:22:42: Vierzig Ausstellungen an vierzig Plätzen und letztes Jahr sind wir einhundert Jahre alt geworden, hundert Jahre Filz-Gnoß und das haben wir natürlich auch groß gefeiert.

00:22:54: Und Thomas Baumgärtel ist mittlerweile ein guter Freund von uns weil er viel mit Filz gearbeitet hat, wo seine Bananen drauf sind und damals halt gesprayed.

00:23:05: Und dann haben wir die Idee gehabt dass wir die Banane aus Filz machen weil wir diese Kooperation Handwerk und Künstler und beide Kölner bringen Wir zusammen.

00:23:17: und somit haben wir jetzt seit einem Jahr eine Kunst Ausstellung bei uns im Laden Mit vielen Varianten der Banane.

00:23:25: und hier sind wir wieder bei den Generationen.

00:23:28: India ist nicht nur in digitalen Welt zu Hause, sondern sie ist auch eine ganz tolle Künstlerin und hat das erklärst du am besten zur Ausstellung beigetragen mit ihren Kunstwerken.

00:23:45: Ich glaube vor acht Jahren ungefähr habe ich ein paar Bilder mit Filz gemacht, weil Filz natürlich auch für mich ein sehr persönliches Produkt ist und man so viel draus machen kann.

00:23:53: Und ich auch schon länger für den Laden Dateien für unserem Plotter gemacht habe damit bestimmte Dichtungen und kleine Filzzeile für Maschinen oder so.

00:24:01: Danalisiert?

00:24:02: Genau dass wir die da mit dem Plottern plotten können.

00:24:04: und dann ist mir dann die Idee gekommen oh!

00:24:06: Da kann ich ja plottern was ich will und hab ein paar Bilder aus Filz gemachten künstlerische Bilder.

00:24:12: Und jetzt für die Ausstellung habe ich auch noch mal drei angefertigt, vier Bilder aus Filz und Beton.

00:24:20: Das

00:24:21: werden wir auf jeden Fall in den Shownotes verlinken weil wer weiß vielleicht interessiert sich ja nicht jemand nur die Kunst aber eben auch für dich und deine Kunstwerke.

00:24:28: Na gerne!

00:24:29: Jetzt sind wir schon fast ein bisschen am Ende der Zeit.

00:24:30: Dabei könnten wir ja noch ganz lange weiter sitzen, mich würde noch interessieren wo geht denn so ein bisschen die Reise hin?

00:24:36: Also kannst du dir vorstellen das Geschäft natürlich auch weiterzuführen aber auch mit neuen Ideen weil es kam das Internet, es kam auch Podcasts, aber es geht ja irgendwie immer weiter.

00:24:44: Ihr habt tolle Kooperation ihr seid engagiert.

00:24:47: in den Städten gibt's noch Themen die du als junger Mensch dir dich bewegen.

00:24:51: also ich glaube wir wissen alle nicht ganz genau was noch die Zukunft bringen wird.

00:24:55: Wir haben kein zehn Jahresplan, wir wissen erst mal wird es so weitergehen und das ist auch gut so.

00:25:00: aber wir haben auf jeden Fall super viele Bereiche in denen wir es noch ausbessern können.

00:25:04: Wir können noch mehr Social Media machen.

00:25:06: Wir wollen doch noch mehr Fotos und noch mehr Content machen vielleicht Video-Formate für den Filz um das haptische usw.

00:25:12: darzustellen besser.

00:25:14: Und ich glaube, uns kommen immer wieder Monat für Monat mal neue Ideen.

00:25:18: Also glaubt das wird noch eine Reise auf jeden Fall!

00:25:22: Ja und wie deine Mama zu Ben sagt ihr tauscht euch aus?

00:25:25: Ihr lacht zusammen, ihr entwickelt Ideen zusammen.

00:25:27: Ideen kann man nur gemeinsam denken habe ich letztens gelesen.

00:25:29: so ein Schlaundespruch.

00:25:32: da bin ich total gespannt.

00:25:33: wir sagen jetzt nicht in zweihundert Jahren aber ja was euch an Kooperation noch einfällt was dazu beiträgt die Stadt zu beleben.

00:25:41: Da bin ich total interessiert und werde auf jeden Fall beim wachen Auge durch die Gegend gehen, durch die Apostelstraße.

00:25:46: Und schauen vielleicht entdecke ich ein Schaufenster drum herum was irgendwann befüllt ist mit schönen Artikeln oder Kooperationen?

00:25:52: Bei der Setzung Wie sieht die Zukunft aus?

00:25:57: Ich lerne noch ganz viel mit Instagram.

00:26:00: Ich scheue mich manchmal auch einen Post zu machen.

00:26:03: Also wenn ihr bei uns post seht nicht böse sein wird mal nicht alles hundertprozentig.

00:26:07: Dann postest

00:26:08: du direkt den Podcast.

00:26:10: Aber da lerne ich noch.

00:26:12: Aber es ist natürlich, was viele auch nicht nur fühlt Gnoss sondern auch drumherum das Problem haben.

00:26:18: kann ich hier auch gerne einen Aufruf machen?

00:26:21: wir suchen noch ein oder zwei Minijobber-Jobberinnen.

00:26:24: Fachkräftemangel Das ist natürlich auch ein großes Problem für den Einzelhandel bei uns.

00:26:30: so in der Region hat er eine oder andere nicht unbedingt zugemacht weil man den Umsatz nicht mehr hatte Sondern kein Personal.

00:26:38: Und wenn wir natürlich den Onlineshop ausbauen, umso mehr Arbeit haben.

00:26:42: Wir was natürlich gut und wichtig ist aber man muss es bewältigen.

00:26:48: Wie kommt man heutzutage noch an Mini-Java?

00:26:50: Früher war halt ja die Studentenbörse da ging man halt auf eine Seite oder die Pinwand an der Uni ist heute nicht mehr so einfach.

00:26:59: Der Insta-Kanal ein Super Medium oben diese Junge Zielgruppe anzusprechen.

00:27:04: richtig Post unseren Podcast und dann sprechen wir mal, ob du Rückmeldung hast oder mich doch auch sehr interessiert.

00:27:09: Vielleicht hätten wir da auch was erzählt wäre klasse.

00:27:11: Eine e-recruiting Kampagne machen wir noch.

00:27:16: Super das ist jetzt schon Wort.

00:27:18: Neues, neues Wort!

00:27:20: Ja habt ein neues Projekt siehst Du?

00:27:22: So geht es.

00:27:25: Dann sage ich... Es ist genauso, wie ich es mir erhofft und erwünscht habe.

00:27:28: Es war ein total lockeres Gespräch und ich finde dieses Bubu-Bubu gestartet bis mit dir lachen viel.

00:27:33: Ich glaube das hat man heute gemerkt.

00:27:34: Das haben wir auch getan und ich möchte mich bedanken dass ihr den weiten Weg von der Apostelmaschine hier uns zu uns in die Spichernstraße gemacht habt Und ich würde mich total freuen wenn wir in Kontakt bleiben und mal sehen was sich für euch noch alles neu auftut und welche Resonanz vielleicht ein Social Media Post erzählt.

00:27:51: Danke an euch dass ihr da gewesen seid

00:27:53: danke dass wir hier sein durften

00:27:56: Ein ganz herzliches Dankeschön.

00:27:58: Eure Offenheit, eure Perspektive und dass ihr gezeigt habt wie viel Kraft in persönlichem Handel in Generationswissen und in echter Verbundenheit mit einer Stadt stecken kann.

00:28:08: Ich glaube genau solche Geschichten brauchen unsere Innenstädte vielleicht gerade mehr als denn je.

00:28:13: Und natürlich auch ein Danke Schülern an alle da draußen Alle Zuhörenden aus der Retail Community.

00:28:19: Wenn euch diese Folge gefallen hat freuen wir uns wie immer über Feedback, über Gedanken oder auch Erfahrungen die ihr mit uns teilen möchtet.

00:28:27: Dann hören wir uns vielleicht nächste Woche wieder mit neuen Perspektiven und Geschichten und hoffentlich ganz viel Leidenschaft für den Handel.

00:28:33: Macht's gut!

00:28:34: Tschüss, eure

00:28:45: Anja.